Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово


Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово

Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово

Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово





Ленивые вареники из творога как в садике Опубликовано 10.06.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Несмотря на то, что я не очень люблю творог, есть такие блюда, которые мне очень нравятся, особенно если их кто-то приготовит. Вот моя мама в этом деле просто мастер, я как не забегу к родителям, а у них на столе то творожники запечённые, то , то – и всё такое вкусное, что невозможно отказаться. Она поделилась со мной пошаговым фото-рецептом ленивых вареником из творога как в садике.
Я очень люблю мамины «ленивые» варенички, они такие нежные, вкусные, никогда не разваливаются. Я почему-то отчётливо помню, что в детском саду нам на полдник давали такие же, посыпанные сахаром, и я всегда с удовольствием их уминала. Но самое интересное было, когда я пришла за сыном в сад и увидела, как он доедает свою порцию таких же вареников! Столько лет прошло, а меню детского сада осталось неизменным, то ли повар ещё не ушла на пенсию, то ли блюдо настолько удачно вписывается в концепцию детского питания, что нет смысла придумывать что-то новое.
Я, в принципе, совершенно согласна, что блюдо и вкусное, и легкое одновременно. Ведь сам по себе творог дети не всегда едят, а тут такие варенички можно полить мёдом, джемом, сладким соусом и устоять перед этим блюдом будет просто невозможно!
Тесто для таких вареников самое простое: из муки, творога, с добавлением яиц и масла, а также сахарного песка. Важно только соблюдать пропорции и правильно его замесить. А дальше формируем колбаски, нарезаем их кусочками и варим в кипящей воде несколько минут.

Ингредиенты для приготовления ленивых вареников
Ингредиенты:
- творог – 250 г.,
- яйцо куриное столовое – 1 шт. (или 1-2 желтка),
- мука пшеничная – 0,5 ст. (и немного на замес),
- масло сливочное (растопленное) – 1-2 ст. л.,
- сахарный песок – 1-2 ст. л.,
- соль морская или каменная среднего помола – 1 щепотка.

пропустим творог на мясорубку
Прежде всего, для того, чтобы вареники были более нежными, мы пропустим творог на мясорубку или перебьем при помощи блендера.
Добавить яйца, сахар, масло
Выкладываем перетёртый творог в миску и добавляем к нему яйцо или желтки, сахарный песок, щепотку соли и растопленное масло сливочное.
подсыпаем муку
Вымешиваем творожную массу, чтобы растворились сахар и соль.
Далее подсыпаем просеянную муку и начинаем осторожно замешивать тесто, чтобы оно было мягким, но в тоже время эластичным.
Замесить тесто
Если тесто прилипает к рукам, то подсыпаем ещё муки, но важно не забить его мукой, иначе тогда вареники будут твёрдыми и невкусными.
формируем из теста колбаску
Даём тесту обязательно немного отдохнуть, а затем формируем из него колбаску.
нарезаем ножом на небольшие кусочки
Придаём ей плоскую форму и нарезаем ножом на небольшие кусочки.


Варим вареники в кипящей подсоленной воде
Варим вареники в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты после того, как они всплывут на поверхность.
поливаем растопленным сливочным маслом,
Вынимаем их при помощи шумовки на блюдо, поливаем растопленным сливочным маслом, и посыпаем сахаром.
Ленивые вареники из творога рецепт с фото пошагово как в садике
Приятного аппетита!
рецепт ленивых вареников из творога как в садике

Источник: http://namenu.ru/6731/Lenivyee_vareniki_iz_tvoroga_kak_v_sadike/






Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово фото



Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово

Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово

Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово

Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово

Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово

Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово

Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово

Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово

Яблоки запеченные в духовке с медом и корицей рецепт с пошагово