Жареная индейка с рецепт пошаговый


Жареная индейка с рецепт пошаговый

Жареная индейка с рецепт пошаговый

Жареная индейка с рецепт пошаговый


Лучшие новости сайта

Индейка, жаренная на сковороде

3


Жаренную на сковороде индейку по этому рецепту чаще всего я готовлю летом, в сезон помидоров. Но особенно вкусной она получается именно зимой, как напоминание о теплых солнечных днях.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить индейку, жаренную на сковороде, очень прост. Само название говорит за себя, просто посолите и поперчите птицу и её отправьте на сковороду. На этапе полуготовности добавьте любые овощи (помидоры, чеснок, лук, морковь и даже картофель) и готовьте до мягкости мяса. В результате - идеально мягкое и нежное мясо с прекрасным ароматом овощей и пряностей. Смотрите подробный пошаговый рецепт, как приготовить индейку, жаренную на сковороде, ниже.
Назначение: /
Основной ингредиент: /
Блюдо:

Ингредиенты:

  • Окорок индейки — 2 Штуки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Индейка, жаренная на сковороде"

Индейка, жаренная на сковороде - фото шаг 1

Для приготовления индейки, жаренной на сковороде, подготовьте несколько окорочков, разрежьте их на 2 части.

Индейка, жаренная на сковороде - фото шаг 2

Части индейки посолите и поперчите, отправьте на сковороду с разогретым подсолнечным маслом или свиным жиром (мне больше нравится второй вариант, поскольку жир не дает неприятного горелого привкуса). Поджарьте птицу со всех сторон до румяной корочки.

Индейка, жаренная на сковороде - фото шаг 3

Пока жарится мясо, очистите и порежьте полукольцами или четвертькольцами лук.

Индейка, жаренная на сковороде - фото шаг 4

А также порежьте помидор (крупными полукольцами).

Индейка, жаренная на сковороде - фото шаг 5

К полуготовому, но хорошо обжаренному мясу отправьте лук и помидор, пожарьте буквально 2-3 минуты, затем добавьте 100 мл. воды и тушите под крышкой до готовности мяса (примерно 10-15 минут). Я использовала молодую индейку, поэтому у меня на это ушло всего 5-7 минут.

Индейка, жаренная на сковороде - фото шаг 6

Индейка, жаренная на сквороде с помидором и луком, готова. К ней прекрасно подойдет любой гарнир - картофельное пюре, каши или макароны.

Оценить рецепт Индейка, жаренная на сковороде:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожий видеорецепт "Индейка, жаренная на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/indeika_jarennaya_na_skovorode-36636.html



Жареная индейка с рецепт пошаговый фото



Жареная индейка с рецепт пошаговый

Жареная индейка с рецепт пошаговый

Жареная индейка с рецепт пошаговый

Жареная индейка с рецепт пошаговый

Жареная индейка с рецепт пошаговый

Жареная индейка с рецепт пошаговый

Жареная индейка с рецепт пошаговый

Жареная индейка с рецепт пошаговый

Жареная индейка с рецепт пошаговый